"מקדונלד 'ס של בודה שלי": איך הם מתכננים להפסיק לעשות בדיוק את זה

Anonim

מקדונלד 'ס הודיעה היום כי זה יהיה revamp המפורסם שלה דרך דרך כדרך להחזיר לקוחות שעזבו את שרשרת המזון המהיר. כדי לשפר את איכות ההזמנה, החברה מיישמת מדיניות "לשאול, לשאול, לספר".

משמעות הדבר היא כי הלקוח יקבל את פני העובד, אשר לאחר מכן לבקש את ההזמנה שלה, לאשר אותו, לשאול עוד פעם אחת על חלון לשלם, ולבסוף לספר לה מה היא מקבלת בחלון האוכל. העובדים גם לא יקפלו עוד את השקיות, ויחסכו את הלקוח שניות יקרות לבדיקת האוכל שלו.

ה- Drive-through מהווה כ -70% ממכירות מקדונלד'ס, ופיטר סאלח, אנליסט ב- BTIG Research, אף אמר, "הן צריכות להשיג את זה נכון בדרייב, כי זה נוגע לכל כך הרבה מהעסק שלהן. דברים נעים בכיוון הנכון." צאלח צודק. זה הגיוני. וזה פשוט לא בסדר. שינוי זה הוא תועבה של התקדמות.

פקודת מקדונלד'ס המסובכת היא מוסד. יש לך כמה אופציות כאשר קשתות הזהב נוגעות בך: להתלונן ולקבל את ההזמנה הנכונה, להתמודד עם זה לאכול אותו, לזרוק אותו, או לתת אותו לחבר שלך שיכור במכונית כי אתה באמת לא צריך לעשות בכל מקרה סולו.

בעידן של מדיה חברתית, זה הרבה יותר קל פשוט לכתוב תמונה של סדר שלך בלגן על טוויטר, Instagram, או Facebook:

@McDonalds לא עוף?.. אני מניח שזה סנדוויץ 'עוף חדש? איך הם בלגן את זה כל כך רע? ?? ברנה

- קייסי czzwin (@czerwin) 14 אוגוסט 2015

קבלת מקדונלד 'ס לארוחת ערב זה לא משהו שאתה ציוץ על. אבל לא מקבל מקדונלדס כאשר רצית שזה מצחיק!

@mcdonalds עוד נסיעה דרך בלגן למעלה בסילידון צ'יפס גדול כנראה ….. לא מאושר pic.twitter.com/LmwYGsGLUe

- ונסה ג'יין קונרוי (@ DancelikeMJ13) 5 אוקטובר, 2015

לפעמים מקדונלד'ס אפילו תיתן לך מתנה בתמורה לקפה הקטן שלה!

פקודת מקדונלד'ס המפוצלת היא חלק ממעגל החיים הטבעי. באופן אישי, דבר אחד שמנע ממני לעשות את זה יומי ארוחת ערב שבועית נקודה היא שאני לא רוצה להתמודד עם תסכול חביב של צורך לסדר מחדש. אם העובדים המזויפים ואולי הקושרים של הקושרים יכולים להחזיק אותי אפילו קצת יותר בריאה, אז אולי זה לטובה. אם הזמנתו של מקדונלד לא היתה מושלמת - התאמת האוכל, כמובן - מדוע לא אכל שם בקביעות?

בעלי הזיכיונות של מקדונלדס, כמו טרי סמית ', שבבעלותה שלוש מסעדות בניו ג'רזי, חוששים שמא מדיניות "לשאול, לשאול, לספר" (שהיא אופציונלית לזכיינים) תאט את העסק. "אתה כנראה הולך להוסיף כמה שניות, אשר אני לא חושב יהיה ענק כל עוד אתה יוצר חוויה ידידותית - ולקבל את הסדר הנכון. לקוחות מקבלים את הפריטים שהם רוצים, "אמר סמית '.

נציג את זה לסמית: להיות מהיר מידי ו מדויק מדי זה משהו שמקדונלדס יצטרך לדאוג לו. חיכיתי בשורות נסיעה לאורך זמן רב. ברגע שאתה שם, אתה שם. אבל אם מקדונלד 'ס מקבל את זה לעתים קרובות מדי, אולי יש יותר מדי לקוחות עבור הצוות לטפל. זה יהיה אנרכיסטי גבולית. לאזן את המערכת האקולוגית מתמשכת עצמית עדינה בכוונה מכה כמה הזמנות. זה נכון.