וידאו: העולם הראשון מתחת למים החווה עשוי להיות העתיד של החקלאות

במרחק 100 מטרים מחוף נולי, איטליה, צוללנים מתקרבים אל תרמיל דמוי-אקרילי של 2,000 ליטר הדומה למדוזה ענקית שעומדת בתחתית האוקיינוס. מעוגנים על פני האוקיינוס ​​על ידי חבלים, שרשראות, ברגים, biospheres להקיף עץ מתכת חצי טון המשמש מגן כבל 12 מטר. אבל תסתכל מקרוב: בהיר, צמחים טריים בפנים, משגשגת 15-36 מטרים מתחת לפני השטח.

נוסדה בשנת 2012 על ידי הצמד אב ובן סרג 'יו ו לוקה Gamberini, ומנוהל על ידי חברת צלילה אושן ריף הקבוצה, Nemo's Garden היא חווה תת מימית שגדל כל דבר מן בזיליקום (הצמח הראשון שלהם) לאלוורה. הצמד, מודע היטב למגבלות המשאבים של כדור הארץ ויכולתו של האנושות לבזבז אותם, חיפש פתרון חלופי לתהליך החקלאי הרעוע, שהפך תהליך קשה יותר ויותר עם שינוי האקלים.

"המשאבים בהם אנו משתמשים על הקרקע כרגע לא יהיו שם בעתיד", אומר לוקה בווידאו שהפיקה וולוו כדי להציג את הצמד. "הם נדירים, והם ייגמרו".

למה הוא העתיד של חקלאות מתחת למים?

מתחת למים, רבים מהנושאים של החקלאות המסורתית להיעלם תוך מתן צמחים עם הצרכים הליבה שלהם. מבודד ממזג אוויר סוער כמו ברד או השפעות הרסניות של טפילים, אור השמש כל הצמח צריך עדיין מגיע biospheres. חיסול הפוטנציאל של טפילים גם מאפשר Nemo של גן להישאר ללא חומרי הדברה. (למרות, מדי פעם סרטן או תמנון מפסיק על מנת לבדוק את ההתקנה).

היציבות של טמפרטורת האוקיינוס ​​יוצר מערכת תחזוקה נמוכה מים וניהול, בעוד חוות מסורתיות לעתים קרובות המאבק עם גשם לא מספיק או לא עקבי. הפרש הטמפרטורה בפנים והחוץ של הספירות גורם למים בתחתית להתאדות ולהתעבות על הקירות הפנימיים, ובכך מזינים יותר מ -90 זרעים בכל ביוספרה.

אבל אלה biospheres עברו איטרציות רבות לפני שמתפתחים לתוך utopias צמח שהם היום.

חדר לגדול

סרג'יו ולוקה גידלו את היבול התת-ימי הראשון שלהם, בזיליקום, במפרץ נולי בשנת 2012. מאז, המנגנונים שלהם התפתחו: מה שנראה פעם כמו שקיות ניילון ששטף את הסערה לחוף נראה עכשיו כמו טכנולוגיה שנקטעה היישר מאטלנטיס.

לשכלול הלחות עבור כל מיני צמחים נשאר תהליך למידה מתמיד. הם גדלים 50-60 מינים שונים בשבעת הביוספרה שלהם, יצירת "סלט צלילה" הראשון שלהם במהלך הקיץ של 2014 עם בזיליקום מתחת למים ועלי סלט. לאחר המעבר הידרופוניקה, שיטה של ​​גידול צמחים המחליפה קרקע עם פתרון מזין, Nemo's Garden ראה יותר הצלחה בצמיחה ירקות.

ראה גם: מפות של נאס"א של גלובל תנאי הקרקע הם העתיד של חקלאות

אם תהיתם, הצמחים והירקות התת-ימיים טועמים בדיוק כמו עמיתיהם ילידי הארץ, על פי ניתוח של חברת המחקר הפרטית CeRSAA. בשל הלחץ הנוסף של גידול מתחת למים, הצמחים גדלים מהר ומכילים ריכוז גבוה יותר של שמנים אתריים.

סרג'יו ולוקה עדיין שואפים להגדיל את החקלאות התת-מימית כמחליף משחק בר-קיימא בתעשיית החקלאות. אבל עובדי סיוע כמו רחל קר הביעו דאגה האפוטרופוס על שמירה על תשתית המזון המקומית. "זה צריך לכבד את המנהגים המקומיים ולהיות מודעים לסביבה האוקיינוס".

לוקה נשאר אופטימי.

"הרעיון שאבא שלי חלם עליו ויצרנו ביחד - זה באמת יכול להיות משהו לעתיד", הוא אומר. "משהו שיכול לשנות את העתיד בו אנו חיים".