Zero Carb Food List that Keeps Keto and Ketosis Simple
תוכן עניינים:
מול הפיתויים של עונת הממתקים של ליל כל הקדושים, זה נהיה קשה יותר ויותר לדבוק בדיאטה של קטו דיאטה קפדנית קפדנית, אפס סוכר משטר. אבל גם אם לא אכפת לך מהשלכות הדיאטה של ה- keto על ירידה במשקל, מחקר חדש מציע שכדאי להשאיר את הממתק על הטריק או המטפלים בכל מקרה. ההשפעות של דיאטה keto על המוח, כותבים החוקרים, עשויים להאריך את השפעתה על הגוף.
בשני מאמרים חדשים - אחד ב דוחות מדעיים וכן מאמר ביקורת ב גבולות ב הזדקנות Neuroscience - Ai-Ling Lin, Ph.D., שחקר את הזדקנות באוניברסיטת קנטקי, השתמש בטכניקות הדמיה מוחית בעכברים כדי להראות שתזונה של קטון מאטה תהליכים מכריעים הקשורים להתבגרות.
דיאטה אנטי אייג 'ינג עבור עכברים?
העכברים שדבקו בתזונה של לין היו נוטים להיות יותר זרימת דם במוחם, מה שאומר שהיא סימן לכך שהדיאטה מאטה את תהליך ההזדקנות במוח ושומרת על זרימת הדם גבוהה. תהליך זה מתמתן באמצעות נתיב איתות הנקרא mTOR, אשר, מסביר לין, יש השפעה עצומה על אריכות ימים.
"MTOR נחקרה היטב במחקר ההזדקנות", מספר לין הפוך. "MTOR הוא חיישן מזין, ולכן כאשר אתה מדכא את האות, ואז הגוף יחשוב שזה חסר גלוקוז או תזונה. זה יגיד לגוף לגדול לאט או להאריך אנרגיה לאט יותר. אם אתם מעכבים איתות mTOR, אז זה יכול להאריך את תוחלת החיים. "דרך קלה לעשות זאת, היא אומרת, היא להגביל קלוריות.
זה הגיוני ברמה אינטואיטיבית: הגוף צפוי לחסוך משאבים כאשר הוא חושב שלא יהיה הרבה אוכל סביב בעתיד. מה שמעניין במחקר של לין הוא שהוא הראה כי דיאטת הקטו - כלומר לא דיאטה מגבילה של קלוריות - יש השפעה דומה.
דיאטה קטו טיפוסית מורכבת בעיקר שומנים וחלבונים עם מעט מאוד (או לא) פחמימות מותר. התוצאות של לין מצביעות על כך שהדיאטה מאלצת את הגוף לשרוף מקורות דלק מלבד גלוקוז, מקור הדלק שאנו מקבלים מפחמימות. דלק זה מורכב "גופי קטון", תוצר לוואי ביוכימי של שריפה שמן במקום סוכר.
זהו השינוי הפיסיולוגי המהותי שחושב לייצר אפקט אנטי-אייג'ינג. על ידי מעבר שומן כמקור דלק על ידי ביצוע דיאטה keto, הגוף הוא מרומה לתוך מדכא את האות mTOR. זה מפרש את חוסר גלוקוז כסימן כי הוא נפל על זמנים קשים, ומאט את תהליך הצמיחה - ואת ההזדקנות כתוצאה מכך.
"הגבלת קלוריות וגופי קטון הם כמו תאומים", היא אומרת. "אם אתם מפחיתים את צריכת הקלוריות אז גופי הקטון יעלו. אם אתה נותן למישהו את הדיאטה הקטוגנית, אתה באופן אוטומטי לעכב ספיגת גלוקוז, ולא יעכב mTOR."
האם זה עובד על אנשים?
לין רואה את הפוטנציאל של דיאטות קפדניות להיאבק בזיקנה במוח האנושי, אך שימוש במה שהיא מכנה "תזונה נכונה" בדרך זו לא יהיה פשוט כמו אצל אנשים כמו בעכברים. קודם כל, נצטרך לדעת הרבה יותר על איך הגוף כל המטופל הפוטנציאלי מגיב דיאטות שומן גבוהות. השפעת האנטי אייג'ינג תלויה ביכולתו של הגוף לחדור לערכי חילוף החומרים, וחלק מהגופים טובים יותר מאחרים. למרבה המזל, בדיקות גנטיות יכולות לסייע בזיהוי האנשים האלה.
"לכל אחד יש איפור גנטי שונה מאוד, אז כמה גנים של אנשים יכולים לקחת שומן גבוה לנצל אותו. אבל כמה גנים של אנשים לא יכולים לעשות את זה וזה יכול לגרום ketosis, מה שהופך את הגוף חומצי יותר יכול להוביל לבעיות בריאותיות ", היא אומרת.
קביעת הגנוטיפ הנכון להתערבות זו תהיה הצעד הבא במחקרה. בשלב זה, זה מעודד לדעת כי תזונה אנטי אייג 'ינג עבור המוח עשוי להתקיים, אבל הפרטים של דיאטה זו, נראה, יהיה כנראה שונה עבור כולם.
אתה עשוי גם אוהב: קטון אסתר: "superfuel" עבור עלית טיול מוזר לכולם אחר
אנטי אייג 'ינג סמים קוקטייל מרחיב תולעים Lifespans ויכול לעזור לבני האדם מדי
במחקר שפורסם החודש בכתב העת "תאים התפתחותיים" מדענים המזוהים עם האוניברסיטה הלאומית של סינגפור מדווחים כי מתן תולעים אלה בשם Caenorhabditis elegans תערובת של תרופות התרופות הן מגדילה את תוחלת החיים שלהם מעכב את שיעור ההזדקנות שלהם.
אנטי אייג 'ינג: עדות כי תרגיל סיבולת מקושרים Telomeres ארוך
צוות של מדען בגרמניה מאמין שהם מצאו סוג של תרגיל שיכול לעזור לגוף להגן מפני אחד הסימנים הנחקרים ביותר של הזדקנות. בניסוי שלהם על שלושה סוגי האימון שני הראו פוטנציאל אנטי אייג'ינג ואחד נפל קצר.
אנטי אייג 'ינג: תוחלת החיים עשוי להיות נקבע על ידי גודל של חלק זעיר של התא
בחודש אפריל מדענים במכון מקס פלנק לביולוגיה של ההזדקנות הראו עדויות רבות לכך שחלק זעיר של התא העמוק במרכזו עשוי להיות מסוגל לספר לנו כמה זמן מישהו יכול לספק דרך חדשה להאט את תהליך ההזדקנות.