למה דיאט בשר גולמי עבור כלבים עלול להיות מסוכן מדי, על פי המדע

בדיוק כמו אנשים רבים מנסים לאכול מזון מעובד פחות כדי לשפר את בריאותם, כמה בעלי הכלבים פונים מן המזון לחיות מחמד קונבנציונלי. במקום זאת הם מנסים לחזור למה שהם רואים כמו דיאטה מסורתית יותר "כלב" של בשר נא, אם כי עם מוצרים מוכנים מראש, כי ניתן להגיש בקלות קפוא לנוחות.

מחקר שנערך לאחרונה העלה חששות לגבי הסיכונים הבריאותיים של מוצרי מזון אלו מבוססי בשר, כמקור אפשרי למחלות חיידקיות וטפיליות מסוימות. אבל כמה גדולה בעיה זו, ומי באמת בסיכון?

ראשית, ראוי לציין כי הראיות לגבי היתרונות הבריאותיים של דיאטות מבוססות בשר גולמי מוגבלות. כמה מחקרים מצביעים על כך שהם עשויים לשפר את העיכול הכללי של החיה (וכך גם הגודל שלהם). אבל מחקרים השוואתיים חזקים הם נדירים, ויש עדיין חששות לגבי כמה דיאטות אלה מספקים ערך תזונתי מספיק.

ראה גם: Neuroscientist מסביר מדוע אתה לא יכול לעזור אבל אהבה חתלתולים

כלבים מקומיים הם לא כמו טורפים פראי. הם כבר מתפתחים לצד בני אדם במשך כ -30,000 שנים, ואת הדיאטה שלהם מעוצב על ידי האוכל שלנו ואת הסביבה. הם יכולים בקלות לשרוד על דיאטה מעורבת, לעתים קרובות על בזבוז של התנחלויות האדם, ואפילו התפתחו לעכל עמילן.

דיאטות כלבים מסורתיות היו כוללות בשר נא, אבל גם שאריות שולחן ומאכלים תוצרת בית אחרים. ושלא כמו רוב מזון מעובד האדם, מזון לחיות מחמד המיוצרים מתואמים לעתים קרובות כדי לספק מגוון רחב של חומרים מזינים. אחרי הכל, המעבר מזון לחיות מחמד מסחרי בקנה אחד עם מחקר מוגבר לתוך הדרישות התזונתיים של הכלב.

המחקר האחרון ב רשומה וטרינרית (http://veterinaryrecord.bmj.com/content/182/2/50) ניתח 35 מוצרי מזון גולמי קפוא מסחרי משמונה מותגים שונים. זה מצא אי - קולי ב 28 מוצרים, חיידקי ליסטריה ב 19 מהם, ו סלמונלה מינים בשבעה. כמה מוצרים מכילים גם טפילים. מחקרים אחרים הדגישו בעבר זיהום דומה של מזון חיית המחמד גלם בקנדה, צפון אמריקה, וניו זילנד.

לשם השוואה, בשר גולמי לא מעובד מן הקצב הוא פחות סביר להיות בעיה מאשר מוצרים במחקר, באותו אופן זה בטוח יותר לאכול סטייק נדיר מאשר בשרשור גולמי. הבעיה היא כי אין מחקר המשווה מסחרית מזון מזון גולמי המיוצר באופן מסחרי עם מנות קטנות של בשר הקצבים של גלם, ולכן אנחנו לא יכולים להיות בטוחים כמה מסוכנים אלה מוצרים מיוצרים.

עבור כלבים, חיידקים וטפילים למצוא מזון הם לא ממש בעיה זו. כלבים הם די עמידים בפני רבים של באגים אפשריים שניתן לבודד מן בשר נא, והם לעתים נדירות להיות חולה, אם כי הם יכולים לסבול מחלת קיבה כתוצאה של סלמונלה.

אבל כלבים יכולים להפוך נשאים של חיידקים אלה ולהפיץ אותם דרך הצואה שלהם, אשר יכול להוביל למחלה רצינית בבני אדם.

מה שחשוב במיוחד הוא רמת הזיהום של מוצרי המזון עם חיידקים העמידים לטיפול באנטיביוטיקה.זהו חשש הן לחיות מחמד והן לבריאות האדם. זיהומים עם חיידקים אלה הם יותר ויותר קשה לטפל, ואת ההתפשטות של עמידות אנטיביוטית היא בעיה קריטית לבריאות הציבור.

הפתוגנים הטפיליים הנמצאים במוצרים עלולים לגרום לבעיות בריאותיות משמעותיות, אך הם אינם נפוצים, ויכולים להיות מנותקים בעיקר על ידי הקפאת המזון ב -20 מעלות צלזיוס.

צמצום הסיכונים

עבור כל האיום כי זיהום תנוחות, כדאי לזכור כי רבים מוצרי מזון האדם מלאים באגים דומים. הסוכנות לאכיפת המזון בבריטניה דיווחה לאחרונה על עמידות לאנטיביוטיקה עמידים בפני רמות שיא בתרנגולות סופרמרקט. אפילו שקיות של סלט יכול להכיל סלמונלה.

אותה הדרכה לאחסון ולהכנת מזון לצריכה אנושית חלה על מזון חי של בשר חי. לשטוף ידיים ומשטחים ביסודיות ולעתים קרובות. להפריד בין מזונות שונים כדי למנוע זיהום צולבות. להפשיר פריטים קפואים במקרר, באופן אידיאלי במיכלים אטומים על המדפים הנמוכים. טיפול קערות מזון לחיות עם טיפול כדי למנוע חיידקים מלהפיץ למשטחים אחרים וכלי.

ראה גם: מדוע כלבים נראים כמו בעלים שלהם, על פי המדע

איפה הסכנות של מזון לחיות מחמד שונה היא העובדה כי חיות מחמד יכול להעביר באגים לאחר שהם אכלו. בעלים יכולים להיות חשופים במגוון דרכים, כגון מגע ישיר באמצעות מגע, ליטוף, חשיפה לרוק וצואה, ואפילו לחלוק חללי שינה. באגים יכול גם להיות מועבר בעקיפין באמצעות מגע עם משטחים מזוהמים כגון קומות וצעצועים.

אבל טיפול, ניקוי, וטיפול לכלב שלך צריך למזער את הסיכונים. לשטוף את הידיים עם סבון ומים חמים לאחר טיפול המזון של הכלבים שלך לאחר קטיף פו. חנות קערות אדם חיית המחמד וכלים בנפרד, אם אפשר, לשמור על הכלב שלך מתוך אזורי הכנת מזון האדם. עם קצת חינוך ומודעות, אפשר ללכת על מזון גולמי למזער את הסיכונים הפוטנציאליים.

מאמר זה פורסם במקור על השיחה על ידי ז'קלין בויד. קרא את המאמר המקורי כאן.