לתלמידים יש 'שוק שחור' למלח בארוחת צהריים, ובעיות בעולם הראשון

מכל הבעיות שבתי הספר הציבוריים האמריקאים יכולים לסבול, להיות זה מימון לא מספיק, מורים רעים על קביעות, או ללמד ילדים את החרא הלא נכון, אכילה בריאה לוקח במושב האחורי. זה נושא חשוב, אין ספק, אבל אם kiddos רוצה קצת תבלינים המחוונים החומוס שלהם, מה הגרוע ביותר שיכול לקרות? זה לא כאילו הם יצרו שוק שחור משלהם עבור תבלינים.

אלא שלפי עדותו של ג'ון ס. פיין מבית-הספר של מחוז בלקפורד של הנאמנים באינדיאנה, זה בדיוק מה שקרה.

"אולי הדוגמה הצבעונית ביותר במחוז שלי היא שתלמידים נתפסו והביאו - ואפילו מוכרים - מלח, פלפל וסוכר בבית הספר כדי להוסיף טעם למזון קפטרי חסר טעם וחסר טעם", כתב פיין. "כלכלת" סחורה "זו היא רק דוגמה אחת לרבים המחזקים את הקריאה לגמישות".

סחיטה. מלח ופלפל הם מוברחים. אם זה נושא מרכזי בבתי הספר הציבוריים שלנו, אנחנו כציוויליזציה יכולה להכריז על ניצחון. ניצחנו.

הגברת הראשונה של מישל אובמה בריא, רעב חינם ילדים של 2010 היה חוק פדרלי שמטרתה להפוך את ארוחת הצהריים הציבורית פחות junky. ילדים, שלא אוהבים שום דבר שלא יוצא מהקופסה או מכוסים בקטשופ, הגיבו על ידי ציוץ (#ThanksMichelleObama) הארוחות האהובות עליהם. ועכשיו, כנראה, הם מתגלגלים לתקופות של ארוחות צהריים עם שקיות של פרווה דה סל.

הבעיה הרעה יותר, אם מקורותיה של פיין נכונים, היא שילדים עלולים להיות מטושטשים עד כדי כך שהם מדלגים על ארוחות. הוא גם אמר 55 אחוזים של סטודנטים בלקפורד קאונטי זכאים לארוחות חינם או מופחת באים הדיור הכנסה נמוכה, וחלקם עשויים לקבל את הארוחה הטובה ביותר שלהם (או רק) של היום בבית הספר. אבל מאז האוכל הוא "bland" או, בהתבסס על הארוחות המשותפות על טוויטר, פשוט לא מספיק או מפתה, הילדים פשוט לזרוק אותם החוצה. מאז 2012, השתתפות ארוחות מופחת ב Blackford הרוזן ירדו ביותר ממחצית, ו "עם עלייה בזבוז מזון."

מה מטיל צהריים # ThanksMichelleObama @ MichelleObama pic.twitter.com/OPWbNybuc9

- אהרון הסטר (@ ahester45) 1 מאי 2015

פיין סבורה שהפתרון טמון ב"גמישות ", המאפשרת למחוזות בתי הספר סמכות" לבצע התאמות המכבדות את רוח החוק ואת כוונתו ", כדי שיוכלו להאכיל את התלמידים בארוחות בריאה והגונות. כי אתה אף פעם לא יודע איפה הכלכלה המחתרתית של טעמים יכול להוביל.

"יש לך את הסחורה? "שואל טימי מעבר לשולחן. הילד השני, בוגד בכובע שחור, זורק שקית חומה מקומטת לרגליו של טימי. בפנים, עטופים בשקיות סנדוויץ ', הם הפרסים. אבל טימי לא מקבל את זה בחינם.

"תגיד את השם שלי, "מפטיר הילד השני.

שפתו התחתונה של טימי רועדת. "אתה הייזנברג, "הוא אומר.

הוא יושב ללא ניע, עיניו נעוצות כמו טורף.

"אתה צודק."