Brexit: "אין דיל" אמצעי מסוכן אפקטים לבריאות הלב, להזהיר רופאים

נכון ליום שני, יש 60 ימים לפני Brexit רשמית מתחיל בבריטניה עוזב את האיחוד האירופי. טיבה של מערכת היחסים העתידית של בריטניה עם ה- E.U. עדיין לא נקבע - ביום שלישי אמור הפרלמנט הבריטי להצביע על תנאי היציאה שלו - אך על פי מחקר חדש, כל עסקה שתתקבל תהיה בעלת השלכות מזיקות על בריאותה של בריטניה. "אין עסקה", לעומת זאת, הוא התרחיש הגרוע ביותר.

במחקר שפורסם ביום שני ב BMJ פתוח, צוות של חוקרים לבחון את ההשפעה ארבע עסקאות Brexit הציע יכול להיות על פירות וירקות היבוא, תוצאה של התעלמו בקלות של ההחלטה. בריטניה תלויה במידה רבה ביבוא כדי לענות על הצרכים התזונתיים שלה: בשנת 2017, 84 אחוזים של פירות ו 43 אחוזים של ירקות בבריטניה יובאו.

למותר לציין כי פירות וירקות חשובים לשמירה על בריאות האדם. צריכת פירות וירקות נמוכה מהווה גורם סיכון עיקרי למחלות, ותזונה עשירה בחומרים מזינים אלה קשורה לסיכון מופחת למחלות לב ושבץ. המחקר מציין כי מראש Brexit בריטניה כבר "מבצע ביצועים גרועים" מבחינת צריכת פירות וירקות: רק 27% מהמבוגרים 19-64 ו -35% מהמבוגרים מעל גיל 65 מקבלים את המנות המומלצות היומיומיות. Brexit רק יחמיר את המצב.

"פירות וירקות הם מצרך המזון המיובא ביותר בבריטניה", אומר המחבר הראשון ועוזר המחקר של אימפריאל קולג ', פרסקבי ספרידי. הפוך. "שינוי במשטר הסחר בבריטניה לאחר Brexit סביר מאוד להגדיל את המחירים שלהם ולצמצם את צריכתם. יחד עם זאת, פירות וירקות הכנסה חשוב מאוד לבריאות הלב וכלי הדם שלנו, ויש הרבה יוזמות בריאות הציבור כדי להגדיל את צריכתם בבריטניה.

המחיר, מסביר ספרידי, כבר משפיע מאוד על בחירת הצרכנים, וכאשר מזון הופך יקר יותר, אנשים בדרך כלל נוטים לקנות פחות מזה. בגלל מחקרים קודמים לכמת את הקשר הזה, ומאפשר לצוות להעריך כיצד העליות במחיר לאחר Brexit יכול להשפיע על צריכת פירות וירקות, הם הצליחו להעריך כיצד זה שינוי צריכת יכול להשפיע על שיעורי התקפי לב ושבץ.

הם יצרו מודלים להערכה המבוססים על ארבעה תרחישי Brexit הנמצאים כיום על השולחן, שכל אחד מהם יכלול עלייה בתעריפי המסחר ובעלויות העסקה הקשורות לבדיקות נוספות של גבולות, אשר על בריטניה לשלם על סחורות מיובאות. "בריקסיט" ללא הסכם יוביל לעליית המחירים הגדולה ביותר - שום עסקה לא תביא לכך שאנגליה תעזוב מיד את האיחוד האירופי ב -29 במארס, ללא הסכמים על הקשר בין שתי הישויות בעתיד.

כאן הם קבעו ש"לא עסקה "תגרום למחיר לעלות ב -17% לבננות, ב -14% לפרי הדר, וב -15% לעגבניות. הצוות העריך כי עליית המחירים תהיה קשורה לירידה בצריכה - ירידה של 11.4% בפירות ו -9% ירקות. הם מאמינים כי זה יכול לייצר 12,400 מקרי מוות קרדיווסקולריים נוספים בבריטניה בעשור הבא.

בעוד "אין עסקה" פירט את התרחיש הגרוע ביותר, מספר מקרי המוות הקשורים ממחלות לב ושבץ היו אמורים לעלות בכל תרחיש Brexit. לדברי ספרידי, תוצאות אלו תאמו את ההיפותזה שלהן, ומכיוון שמחקרים קודמים הראו גם כי Brexit יכולה להגדיל את מחירי הסחורות במזון, הם יכולים לאשר את "החוסן של התוצאות שלנו".

לקראת פרסום מחקר זה, הודיעו החברות שקשורות לחברת הקמעונאות הבריטית - כולל Sainsbury's, Asda ו- McDonald's - במכתב על דאגתן לעתיד המזון הטרי בבריטניה. "אין הסכם" יהיה מהדהד במיוחד בחודש מרץ, כאשר באותה תקופה של השנה, 90 אחוז חסה, 80 אחוזים של עגבניות, ו -70 אחוזים של פירות רכים שנמכרו בבריטניה גדל במדינות אחרות באיחוד האירופי.